Restaurant Manager

Depot Dian Bakery · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 19.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas dan memenuhi standar keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengelola anggaran dan biaya operasional restoran.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk staf.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan biaya operasional akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pemahaman tentang peraturan dan standar industri makanan dan minuman.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafPemasaran dan strategi penjualanKepemimpinan dan komunikasiPengelolaan anggaran dan biayaEvaluasi kinerjaPelatihan stafKepatuhan terhadap peraturan dan standar industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait