(Hybrid) Sous Chef

Express Gold Corporindo · 📍 Kuningan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Express Gold Corporindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen tinggi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Sous Chef berbakat yang akan bergabung dengan tim kami di Kuningan, Jawa Barat. Sous Chef akan bekerja dalam sistem kerja hybrid, memberikan kontribusi dalam memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi dan sesuai dengan standar internasional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam merencanakan dan mengorganisir menu mingguan dan harian.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi dan sesuai dengan standar internasional.,Mengawasi dan mengelola tim koki untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan semua bahan dan peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengawasi dan mengelola inventaris bahan makanan dan peralatan dapur.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim koki.,Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis dapur diikuti dengan baik.,Membantu dalam merencanakan dan mengelola anggaran dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan analitis dan dapat membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan internasional.Kemampuan mengelola tim koki.Kemampuan mengelola inventaris bahan makanan dan peralatan dapur.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Inggris dan Indonesia.Kemampuan beradaptasi dengan cepat dalam situasi yang berubah-ubah.Kemampuan berfikir kritis dan analitis.Kemampuan berorganisasi dan mengelola waktu dengan baik.Kemampuan berkerja dalam tim dan dapat bekerja dalam tekanan tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait